Comment ça marche

Lave Batterie à Granules

Le concept de développement durable règne dans tous les aspects de notre activité - des matériaux recyclables que nous utilisons à la consommation d’eau et d’énergie réduite que nos solutions et Lave Batterie à Granules garantissent.

Nous travaillons dur pour nous assurer que vous pouvez contribuer à protéger la planète lorsque vous lavez vos plats.

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La performance à l’état pur

Nous estimons que le lavage des batteries ne devrait pas être un travail sale. La performance à l’état pur signifie que nous éliminons toutes les impuretés partout où nous les trouvons, que ce soit dans les plats ou dans le processus. Elle supprime excès et gaspillage, qu’il s’agisse du prélavage, des résidus et produits chimiques agressives, de l’électricité ou de l’eau précieuse.

Il ne vous reste que les performances dont vous avez besoin : un nettoyage plus lean, plus facile et plus sain.

En savoir plus sur nos engagements en faveur du développement durable >> Solution durable
Guy operating machine in a tight space

7 étapes condensées en une seule

Avec la technologie Granuldisk, vous exécutez rapidement et en toute sécurité de toutes les étapes du lavage des batteries - pre-lavage trempage, récurage, lavage, rinçage, désinfection et séchage - à l’intérieur du Lave Batterie et en un seul processus. Venez à bout en quelques minutes des dépôts alimentaires calcinés ou séchés dans les plats, sans les indispensables interventions manuelles synonymes de gaspillage de temps et de ressources où il est difficile d’assurer le respect des exigences hygiéniques.

En savoir plus sur l’hygiène >> hygiène et sécurité alimentaire
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Comment cela fonctionne-t-il ?

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Augmenter la puissance = réduire le temps, la main-d’œuvre et les ressources

L’alliance des Granules et de l’eau sous pression génère une force de nettoyage si intense qu’elle nécessite beaucoup moins d’eau, de produits chimiques et de main d’œuvre que ce que les méthodes traditionnelles exigent habituellement. En optimisant la température de l’eau de lavage et de rinçage, son volume et la durée du cycle de rinçage, nous parvenons en outre à désinfecter la vaisselle pour un résultat de lavage parfaitement sûr et hygiénique.

Granule

80 000 impacts de Granules par seconde

Au cours d’un cycle de lavage avec des Granules, ceux-ci frappent la surface de la vaisselle en moyenne 80 000 fois pas seconde. Les buses de lavage spécialement conçues façonnent le mélange d’eau et de Granules en de puissantes lames qui nettoient efficacement les batteries et éliminent tout résidu. Une petite quantité de détergent élimine l’huile et la graisse et le rinçage final à température contrôlée garantit un résultat de lavage propre et hygiénique.

En savoir plus sur l’hygiène et la désinfection
Kitchen staff taking care of the ware washing in a Granuldisk Combi

Minimiser le risque d’erreurs humaines

Grâce à l’élimination des étapes manuelles et au fait que l’intégralité du processus est concentrée à l’intérieur du Lave Batterie, le facteur humain sort de l’équation et vous reprenez le contrôle de votre consommation. Fini le surdosage de détergent ou de robinets laissés ouverts pendant des heures interminables. L’ensemble du processus est dépouillé de tout excès et gaspillage - tout ce qu’il vous reste est ce que nous aimons appeler « la performance à l’état pur ».

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S’intègre dans un plus petit espace

Libérez de l’espace pour des choses plus intéressantes ! En éliminant le prélavage, vous n’avez plus besoins de lignes d’éviers encombrants. Vous avez seulement besoin d’une zone de raclage, d’une poubelle et de 1m3 d’espace au sol pour positionner le Lave Batterie (en fonction du modèle).

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